6 Ocak 2015 Salı

Güzel Dişler İçin 10 Kural

1. Kalsiyum ve C vitamini tüketmek: 
Süt, yoğurt ve peynir kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Portakal ve kavun başta olmak üzere pek çok meyve; brokoli ve ıspanak gibi yeşil sebzeler önemli derecede C vitamini içerir.
2. Diş Fırçalamak
Günde en az 2 kez fırçalanan dişler sağlıklı dişlerdir. Öte yandan 6 ayda bir yaptırılan diş muayeneleri de diş sağlığı açısından oldukça faydalıdır.
3.Gargara ve Diş İpi
Sağlıklı bir ağzın olmazsa olması diş iplerinizi her dün düzenli olarak kullanın.
4. Diş Fırcası
Kaliteli bir diş fırçası sağlıklı bir ağza işaret eder. Diş fırçaları 3 ayda bir düzenli olarak yenisi ile değiştirilmelidir.
5.  Yaşın ilerlemesi ağız ve dişlerin de yaşlanacağı anlamına gelmemektedir. Sararmış, çürüyen dişler yaşın değil yetersiz bakımın sonucudur. Yaşlılık işleyen bir süreçse iyi ağız bakımı ile buna avantaja dönüştürüp, sağlıklı ve genç görünümlü dişlerle yaşlanmak mümkündür 
6.Diş sağlığında günlük fırçalama sayısı değil, fırçalamanın süresi ve etkinliği önemlidir. Fırçanın kılları diş eti çizgisi boyunca 45 derecelik bir açı ile yerleştirilmeli, yumuşak bir basınç ile yuvarlaklar çizilerek dişler temizlenmelidir
7. Diş macunu miktarı uygun dozda olmalıdır. Fazla miktarda sürülen diş fırçası dişler açısından zararlıdır.
8. Ortodontik tedavi görmüş biri iseniz ağız sağlığınızı asla ihmal etmeyin.
9. Ağız sağlığı her ne olursa olsun ihmal edilmemeli, çocukluktan başlayarak sağlıklı bir ağız için önemler alınmalıdır.
10. Çocukluk döneminde diş teli kullanılması ilerleyen zamanlarda ciddi problemlere yol açabilir. Çocuklarınızın diş teli kullanma durumunu erteleyin.

4 Ocak 2015 Pazar

Sağlı Saç ve Tırnaklar için 10 Beslenme Önerisi

Işıl ışıl parlayan saçlar, sağlıkla uzayan tırnaklara ulaşmak sağlıklı beslenmeden geçiyor.
Güzel ve sağlıklı olmanın yolu doğru ve sağlıklı beslenme ile mümkün. Ne yer ne içerseniz vücudunuz bunlarla beslenir. Işıldayan saçlar, kırılmayan tırnaklar için 10 basit beslenme yöntemi ile karşınızdayız.

1-     Doğru Bir  Şekilde Yiyin!

Yemek yerken; rahat olun, yavaş yiyin, iyi çiğneyin, damak tadına odaklanın, mutlu olun. Böylece yemek yerken, beslenme sırasında enzim ve hormonlarınızın dengeli ve uyum içinde olur, sağlıklı bir yemek yemiş olursunuz.

2-     Eleyin!

Beslenme çeşitliliğini arttırmak ve yemek seçme huyumuzu en aza indirmek metabolizmamızı canlandırır ve yağ yakma kapasitesini artırır. Bu yüzden ne yiyeceğinizi veya yemeyeceğinizi mutlaka gözden geçirin.



3-    Kalorileri Yavaş Yavaş Azaltın!
Sebze, et, ekmek, yoğurt, salata içeren bir beslenme şekli uygulayın. Aldığınız kalori miktarını yavaş yavaş dengeli bir şekilde azaltın.


4-    Yağ Kullanımına Dikkat Edin!

Doğru yağ kullanımına özen gösterin. Salatalarınızda zeytinyağı kullanın. Peynir, süt ve yoğurt gibi ürünlerde az yağlı veya yağsız olanını tercih edin.

5-    Şok Diyetlerden Uzak Durun!

Kısa sürede kilo verdirme vaadinde bulunan diyetlerden uzak durun. Bu diyetler sizi psikolojik çöküntüye götürür ve ciddi sağlık problemleri yaşamanıza sebep olabilir.

6-    Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Kazanın!

Sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazanın, sağlıklı beslenme alışkanlı demek sağlıklı bir vücut demek.

7-     Taze Meyve Tüketin!

Gün içinde mutlaka taze meyve tüketin. Bu sizi zinde tutar ve gerek duyduğunuz vitaminleri almanızı kolaylaştırır.



8-     Çiğ Sebze Tüketmeye Özen Gösterin!

Her öğün mutlaka çiğ sebze tüketin. Günlük enerji ihtiyacınızı bu doğal yiyeceklerden almaya özen gösterin.

9-     Sebze Yemeği Vazgeçilmeziniz Olsun!

Yemeklerde sebze yemeği tüketmeyi alışkanlık edinin. Sebze yemekleri hem daha sağlıklı hem de daha doyurucu özellikleri ile size daha faydalı gelecektir.

10-    Hareket Edin!

Sağlıklı bir vücudun temelinde hareket yatar, bol bol hareket edin. Egzersiz yapmayı hayatınızın bir rutini haline getirin


 Ve tabiî ki  bol bol su için. Günde 8-10 bardak su içmek vazgeçilmez alışkanlığınız olsun.



3 Ocak 2015 Cumartesi

Soğuklar Yaklaşıyor Kendinize İyi Bakın

Yeni yılın gelmesiyle yeni bir hava kütlesi de kapıya dayandı. Özellikle 6- 7 Ocak' ta etkisini gösterecek olan Sibirya üzerinden gelen soğuk hava kütlesi ülkeyi etkisi altına alacak. Soğuk havaları hasarsız veya en az hasarla atlatmak için işte en etkili öneriler.

Doktora Gitme Zamanı
  • Hamileyseniz
  • Belirtiler 10 günden fazla sürürse ( çocuklar için 5 gün, 1 yaş altı için beklemeden)
  • Ağırı kesicilerle geçmeyen baş, boğaz, kulak ağrısı varsa
  • Tüberküloz, romatizma, ateş, böbrek ve kalp hastalığınız varsa 
  • Ciddi göğüs ağrısı ve soluk alma problemi varsa
  • Koyu kıvamlı, yeşil ya da kanlı balgamlı öksürük varsa
  • Boynun iki tarafında ya da arkasında şişmiş, sert ağrılı kitleler hissediliyorsa

Hastalıklardan Korunma Yöntemleri
  • Bağışıklık sisteminizi güçlendirin
  1. 8 saat uyku
  2. Dengeli beslenme
  3. Minimum stres
  4. Sigarasız yaşam
  5. Bağışıklık destekleri
  • Ellerinizi sık sık yıkayın
  • Bulunduğunuz ortamı sık sık havalandırın
  • Hasta kişilerle temastan kaçının
  • Risk grubundakiler, gribe karşı aşılanın

Hastalık Halinde Neler Yapılmalı

Dinlenin: Yorucu aktivitelerden kaçının

Havayı Nemlendirin: Buhar inhalasyonu, tıkanıklığın ve öksürüğün hafiflemesine yardımcı olur.

Bol Sıvı Tüketin: Günde 8-12 bardak sıvı (su) tüketin. Kafeinli içecek tüketmeyin.

Tuzlu Suyla Gargara Yapın: Tuzlu suyla gargara boğaz ağrısı ve inflamasyonunun giderilmesine yardımcı olur.

Vitamin Desteği Alın: Besinler veya takviyelerle


Antibiyotikleri Gereksiz Kullanmayın
  • Soğuk algınlığı ve gribe virüsler yol açar
  • Virüsler antibiyotiklerden etkilenmezler
  • Bu durumda doktorunuzun önerisi olmadan antibiyotik kullanmayın

18 Aralık 2014 Perşembe

Hafızaya İyi Gelen Besinler


Yoğun iş temposu, stresli bir hayat ve dengesiz beslenme gibi pek çok etken hafızanızı etkiliyor. Ünlü diyetisyen Dilara Koçak, ciddi problemin önüne geçmek için altın tavsiyeler veriyor.
İşte o mucize liste:
1-      Yaban mersini: Araştırmalar, içeriğindeki anti-oksidan kapasitesi yüksek antosiyanidinlerle hafızayı desteklediğini gösteriyor. Antosiyaninler, yaşa bağlı olarak gelişen hafıza azalmasını engelliyor. Ayrıca glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekeri üzerinde olumlu etkileri var. Alzheimer’a karşı koruyucu etkisi de biliniyor. Günde, 30 adet (yaklaşık bir avuç) kuru yaban mersini tüketilebilir.

2-      Elma: “Günde bir elma seni doktordan uzak tutar” cümlesi bir özdeyiş değil, gerçek. Elmanın içeriğindeki quercetin, kateşin, phloridzin ve chlorogenic asit güçlü anti-oksidanlar. Son çalışmalar, quercetin’in hafıza kayıplarını önleyici etkisi olduğunu gösteriyor. 

3-      Somon: Hafıza dostu somon, omega-3 yağ asitlerinin mükemmel kaynağı. Araştırmalar, tüketiminin beyin fonksiyonlarını olumlu yönde etkilediğini ortaya koyuyor. Omega-3 yağ asitleri, hücre inflamasyonunu azaltarak, hafızayı taze tutmaya yardımcı oluyor.

4-      Ispanak: Ispanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeler, yaşa bağlı gelişen hafıza kayıplarını yavaşlatıyor. Ayrıca ıspanak, folik asit içeriği yüksek bir sebze. Bu sayede  Alzheimer riskini azaltıyor.

5-      Kırmızı soğan: Antosiyanin ve quercetin içeriğiyle beyin için harika bir besin.

6-      Kuruyemiş ve yağlı tohumlar: Birçok yağlı tohumun, E vitamini içeriği oldukça yüksek. E vitamini, hafıza için önemli bir anti-oksidan. Badem, fındık ve ayçekirdeği en iyi kaynaklarından.

7-      Yağsız kırmızı et: Çalışmalar, demir eksikliğine bağlı olarak hafıza kayıpları yaşanabileceğini gösteriyor. Kırmızı et, demirin çok iyi bir kaynağı. Demir, hem vücut direnci hem de zihin keskinliği için önemli. Demir eksikliği yaşayan bireylerde anemi ve hafızada zayıflamalar görülüyor.

8-      Üzüm: Kırmızı ve mor üzüm, quercetin’le antosiyanin içeriyor. Kırmızı şarabın da quercetin ve antosiyanin değerleri yüksek ancak fazla miktarda alkol tüketmek, hafızayı olumsuz etkiliyor.

9-      Biberiye: Biberiyeyi koklamak bile hafıza üzerine olumlu etki gösteriyor. Beyine giden kan akışını artırıyor, böylece konsantrasyonu yükseltiyor.


10-  Kafein: Çalışmalar hem olumlu hem de olumsuz etkileri olduğunu gösteriyor ancak özellikle orta yaş


grubundakilerin hafızası üzerindeki olumlu etkileri öne çıkıyor.


















17 Aralık 2014 Çarşamba

Sivilcelerden Kurtulmada En Etkili Formül


Sivilceler… Umulmadık zamanlarda başa bela güzellik düşmanları. Özellikle ergenlik döneminde çoğu kişinin canını sıkan, moral bozan o düşmanlara savaş açabileceğiniz en etkili formül için kalemi defteri hazırlayın işte derdinize deva o kür.

 Sivilce ve Akneleri Geçiren Maske Tarifi :
1 kahve fincanı maden suyu
1 kahve fincanı doğal elma sirkesini karıştırın
Günde 2 defa (sabah ve akşam) sivilcelerinizin üstüne pamukla sürün
 En az 30 dakika bekleyin.
Sivilceler geçene kadar bu maskeyi uygulayın.


NOT:  Elma sirkesi doğal olanını tercih etmelisiniz. Elma sirkesi asetik asit içermemeli. Elma Sirkesini asetik asit içerip içermediğini kontrol edip öyle satın alın.

16 Aralık 2014 Salı

Hangi Vitamin Hangi Gıdada?

A Vitamini
Vücudun gelişmesi göz sağlığı, solunum sistemi ve sağlıklı bir cilt için gereklidir. Karaciğer, yağsız et, süt, tereyağı, yumurta, yeşil ve sarı sebzelerde bulunur.

B Vitamini
B-1, B-2, B-6 ve B-12 vitaminlerini içine alan gruptur. İştah, sindirim ve sinir sistemi için gereklidir. B grubu vitaminleri; tahıllar, yağsız et, börek, yürek, beyin, karaciğer, yerfıstığı, tavuk, ceviz, yumurta, kepek ekmeği ve yağlı tohumlarda bulunur.

C Vitamini
Kalsiyum ve fosforun emilerek vücuda faydalı bir hale gelmesi, kemiklerin gelişmesi için lazımdır. Balık yağı, süt ve tereyağında bulunur.

E Vitamini
Büyüme ve üreme için gereklidir.Buğday, pirinç, mısır, darı, çavdar, marul, soya, yerfıstığı, kabak çekirdeği, badem, susam, ceviz, zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı, pamukyağı ve yeşil sebzelerde bulunur.

K Vitamini
Kanın normal sürede pıhtılaşması için gereklidir. Et, karaciğer, domates, kabak, karnabahar, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzelerde vardır.

Kalsiyum ve Fosfor
Peynir yumurta sarısı, yağsız et, süt, yoğurt, lahana, limon, maydanoz, soya, dereotu, badem, tahin ve susamda bulunur. Yiyeceklerin emilerek vücuda yararlı hale gelmesi için ikisi birlikte alınmalıdır. Biri olmazsa diğeri bir işe yaramaz.

Potasyum
Et, balık, muz, greyfurt, portakal ve patateste bulunur.

Sodyum ve Klor
Sofra tuzunda vardır. Hücreler; idrar, ter ve kan için gereklidir. Yemeklerin dışında ayrıca kullanmak gerekmez.

İyot
Deniz balıkları, deniz bitkileri, deniz tuzu ve balıkyağında bulunur. Vücut ağırlığını sağlayan troid bezi için gereklidir.

Demir ve Bakır
Karaciğer, beyin, yürek, böbrek, yumurta, et ve balıkta vardır. Sayılan yiyeceklerde ikisi birden bulunur. Kanın oksijen taşıması ve karbonhidratı atması için gereklidir.

Magnezyum
Kuru fasulye, soya ve yeşil sebzelerde bulunur. Sinir sistemi için gereklidir.

Mutfakta Kriz Yönetimi


Aslına bakarsanız 6 aylık biriktirilmişliğin yazısı bu. Öyle ki Temmuz 2014'te onurla mezun olduğum Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölümün'den ,hali hazırda, meslek edinememiş bir "üniversiteli işsizler korosu" elemanıyım.

Evde boşa akan zaman, umulduğu kadar iç açısı olmayan iş pozisyonları mesleğimin en popüler kavramlarından biri olan "KRİZi" doğurdu benim bünyemde. Bu bağlamda " Evde ne tür işler yapabilirim?" sorunsalı ile boğuşurken H.İ.T( Halkla İlişkile ve Tanıtım) birden beliren bir fikir ile bu mecrada sizlerle buluşmaya karar verdim.

Mutfakta vakit geçirmeyi seven hanımlar başta olmak üzere, ne yediğini bilmek isteyen, sağlıklı beslenmeye özen gösteren, pratik bilgiler ile hayatını kolaylaştırmayı seven, az malzeme ile çok doymak isteyen, interaktif iletişime önem veren,"Ben de buradayım." diyen herkese "MERHABA!". 

"Bu akşam ne pişirsem?" ,"Bunu yersem kaç kalori alırım?", "1 su bardağı kaç gram?" gibi krizleri benimle atlatmak isteyen herkese sevgilerimle.

 HİT Yönetmen